01
가맹상담
개설 희망지역, 규모, 대출 등
예비 가맹 점주님들의 조건에 맞는
창업 설계
02
상권분석 및 점포개발
점포 확보 유무 확인
지역상권 특성 및 입지 분석
03
가맹계약
가맹사업 공정화법에 의거한
가맹계약 보증서 발급
정보공개서 제공
04
도면협의 및 작성
현장실측 후 도면설계 및
점주님의 요구사항을 반영한
컨셉의 디자인
05
주방기기 및 집기류 입고
주방기기 입고, 테스트 진행
각종 집기 입고
06
가맹점주 및 직원교육
가맹점주 조리교육, 매장운영교육,
서비스및 고객 응대교육
07
인허가 준비
각종 인, 허가 증명서 발급
(영업신고증, 위생교육보건증,
사업자등록증등)
08
인테리어
점포별 맞춤 컨셉 적용
내, 외장 인테리어 시공
09
원 부자재 입고
물류 입고 체크리스트 확인
홀, 주방 소모품 입고
주류, 식자재 초도 입고
10
오픈 리허설
실전 매장운영전,
최종 오픈 리허설
최종 오픈 리허설
11
그랜드 오픈
오픈시 본사 슈퍼바이저의
현장지원 매장 홍보 행사
12
본사 정기적 관리
담당 슈퍼바이저를 통한지속적
매장관리, 신메뉴 개발 및 교육,
본사주관 이벤트 지원